Các khu chợ là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực và thương mại của Châu Âu. Từ những chợ địa phương nhỏ bé đến các khu chợ lớn được biết đến trên toàn thế giới, chúng ta có thể tìm thấy đủ mọi thứ ở đó, từ thực phẩm tươi sống đến đồ thủ công và quần áo thời trang. Hàng trăm năm trước, những khu chợ này đã trở thành nơi gặp gỡ của các nhà buôn và người dân địa phương để trao đổi và mua bán hàng hóa.
Ngày nay, chúng ta có thể tìm thấy nhiều khu chợ lớn, hiện đại và phong phú trên khắp Châu Âu, với những đặc sản và trải nghiệm mua sắm độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Hãy cùng tôi khám phá những khu chợ nổi tiếng và thú vị nhất đến du lịch Châu Âu.
Markthal, Rotterdam, Hà Lan
Chợ mới Markthal, được xây dựng với kinh phí lên đến 175 triệu Euro, đã mang đến một cơn sốt mới cho thành phố lớn thứ hai của Hà Lan. Thiết kế của chợ được đội ngũ kiến trúc sư tài ba hoàn thiện với hình dáng giống như một chiếc móng ngựa đầy ấn tượng, tạo nên một mái che độc đáo. Với hơn 100 cửa hàng và quầy bán thực phẩm đa dạng, khu chợ không chỉ là điểm đến mua sắm hấp dẫn mà còn là nơi tuyệt vời để thưởng thức các món ăn ngon và thư giãn tại những quán bar nội bộ đầy sôi động. Bên cạnh đó, sự sống động và sinh động của khu chợ chắc chắn sẽ khiến bạn muốn quay lại lần nữa.
Dalston Food Market, Dalston, London, Anh
London không chỉ là thủ đô của nước Anh, mà còn có những điểm đến độc đáo và hấp dẫn, trong đó phải kể đến Dalston – một khu vực đang trỗi dậy với nền văn hoá ẩm thực phong phú. Các khu chợ ngoài trời như Street Feast và Night Tales đang trở thành điểm đến nổi tiếng vào buổi tối, thu hút hàng ngàn du khách tới thưởng thức đồ ăn và thức uống đa dạng.
Kauppatori, Helsinki, Phần Lan
Ở Phần Lan, có một ngôi chợ nổi tiếng được coi là địa điểm đáng đến cho những ai yêu thích ẩm thực và cảnh quan đẹp. Vị trí của chợ rất đáng ngưỡng mộ, nằm đối diện biển Baltic, bên bến cảng Helsinki. Tuy nhiên, để đến được đây, bạn cần tránh những chú mòng biển “tấn công” với những cú “thả bom” của chúng.
Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sản như cá tươi được chế biến nóng với cà chua hấp. Với khoảng 30 quầy hàng, một số trong số đó được trang bị lều sưởi, du khách có thể thoải mái thưởng thức các món ăn mà không lo ngại bị lạnh. Nếu bạn muốn mua đồ về làm quà, chợ cũng có các sản phẩm đặc trưng như cuộn thịt muối hay thịt xông gói. Chợ mở cửa từ thứ 2 đến thứ 7 và từ 8h sáng đến 16h.
Chợ Berlin Village, Berlin, Đức
Neue Heimat (New Home – Nhà mới) là một khu chợ đầy màu sắc với thực phẩm, nghệ thuật và âm nhạc, vừa mới được khai trương đầu tháng 8/2014. Nằm phía sau nhà ga Warschauer Strasse tại Friedrichshain, khu chợ Village Market được tổ chức vào mỗi Chủ nhật, mang đến cho khách tham quan cơ hội thưởng thức những ly rượu và món bánh hạnh nhân thơm ngon.
Ngoài ra, bạn còn có thể mua các sản phẩm nghệ thuật tuyệt vời hoặc tham gia các buổi trình diễn âm nhạc sống động tại chợ. Neue Heimat mở cửa từ giữa trưa đến nửa đêm vào mỗi Chủ nhật.
Naschmarkt, Vienna, Áo
Khi bạn đã thưởng thức đủ những bộ sưu tập nghệ thuật phong phú ở Vienna như The Secession, hãy dành chút thời gian để ghé qua Naschmarkt. Đây là nơi tuyệt vời để trải nghiệm các món ăn Trung Đông như shakshuka hay sambusak. Nếu bạn muốn thử đồ ăn truyền thống Áo, hãy ghé vào các cửa hàng bán pancake hay schnitzel cùng với một tách cà phê kiểu Viennese. Vào ngày thứ bảy, khu chợ ngoài trời của Naschmarkt cũng là nơi để mua những món quà lưu niệm và túi cafe Thổ Nhĩ Kỳ. Khu chợ mở cửa từ thứ hai đến thứ bảy, từ 6 giờ sáng đến 7 giờ 30 tối.
Great Market Hall, Budapest, Hungary
Budapest’s Great Market Hall là một tuyệt tác kiến trúc độc đáo, kết hợp giữa phong cách thánh đường hồi giáo Thổ Nhĩ Kỳ và kiến trúc nhà ga tàu Pháp. Nó được thiết kế vào những năm 1890 bởi kiến trúc sư người Hungary nổi tiếng Samu Pecz.
Le Marché Raspail, Paris, Pháp
Khi đến Le Marché ở Paris, bạn sẽ thấy ngôi sao, bởi đây là nơi tập trung của nhiều ngôi sao điện ảnh Pháp thường đến để vui chơi. Vào “Ngày chủ nhật xanh” hay còn được gọi là “Bio day”, bạn sẽ nhìn thấy các xe tải chở đầy rau củ và thực phẩm tươi ngon với màu sắc tuyệt đẹp. Những món quà tặng mang về từ chợ có thể là stevia hoặc một lọ pate độc đáo. Chợ mở cửa vào thứ Ba, Sáu và thứ Bảy từ 7h sáng đến 3h chiều.
Östermalms Saluhall, Stockholm, Thụy Điển
Nếu bạn là một tín đồ của sô-cô-la, thì chắc chắn Stockholm, thủ đô của Thụy Điển, sẽ là điểm đến lý tưởng cho bạn. Chợ Chocolate, một ngôi chợ độc đáo chuyên về sô-cô-la, là nơi bạn không thể bỏ qua. Hãy trải nghiệm những món ăn tuyệt vời và thưởng thức món cá tươi sống tại các cửa hàng trong khu chợ để có được trải nghiệm đích thực của người bản địa.
Torvehallerne, Copenhagen, Đan Mạch
Bạn có thể tìm thấy một trải nghiệm mới lạ của văn hóa ẩm thực tại Torvehallerne – một ngôi chợ thú vị tại Copenhagen. Với nhiều quầy bán thực phẩm tươi sống và đồ uống tuyệt vời, bạn có thể khám phá những món ăn địa phương cổ điển hoặc thử những món mới lạ như các loại bánh mì smørrebrød truyền thống hay trà latte lạnh. Chợ mở cửa từ thứ 2 đến thứ 7, và cả ngày Chủ Nhật.
