Với lối trang trí, bầu không khí, bối cảnh hấp dẫn, mỗi quán cà phê châu Âu đều mang đậm dấu ấn lịch sử và nét truyền thống.
Còn gì hạnh phúc hơn khi bạn nhâm nhi một ly cà phê trong chiều mưa hoặc dùng đồ ăn nhẹ cùng với món bánh ngọt truyền thống ngắm lá rơi vào chiều thu, hòa mình vào thiên nhiên trong quán cà phê xinh đẹp.
Có một số quán cà phê mang tính biểu tượng khi được nhiều chuyên gia, người nổi tiếng lui tới hoặc nhiều lần xuất hiện trên màn ảnh. Có một số quán mang dấu ấn của cách mạng. Một số khác được biết đến với nội thất sang trọng, có nhiều góc sống ảo. Mỗi quán đều có nét hấp dẫn riêng và hầu hết đều tự hào về thức uống hoặc món bánh đặc trưng của họ.
Dưới đây là 7 quán cà phê nhất định bạn phải tới ít nhất 1 lần khi du lịch Châu Âu.
New York Cafe | Budapest, Hungary
Là một quán cà phê cổ điển của châu Âu mang nét quyến rũ của thập niên cũ, Budapest New York Cafe nổi tiếng vì có một trong những nội thất sang trọng nhất so với bất kỳ quán cà phê nào trong danh sách này. bạn phải tận mắt chứng kiến mới tin được.
Quán cà phê nằm ở tầng trệt của khách sạn New York Palace sang trọng. Quán là hiện thân của vẻ đẹp Hungary và nét quyến rũ cổ xưa. Nếu đây là phong cách của bạn, bạn nên thuê một căn phòng ở Budapest để tận hưởng hết nét quyến rũ cố xưa này.
Với lối trang trí dễ nhìn, quán cà phê đã đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử Hungary. Các nhà văn và biên tập viên đã đổ xô đến đây vào đầu thế kỷ 20 và một trong những tờ báo quan trọng nhất của đất nước đã được biên tập ngay tại đây trong phòng trưng bày trên lầu. Trong thời kỳ hậu chiến, quán cà phê rơi vào tình trạng hư hỏng – chỉ đến năm 2006, quán cà phê New York mới được khôi phục lại một cách sang trọng như trước đây.
Sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức ly cà phê với một loạt bánh sandwich hoặc đồ ngọt đặc trưng của quán.
Địa chỉ: Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 Hungary.
Café A Brasileira | Bồ Đào Nha
Quán cà phê lịch sử này mở cửa lần đầu tiên tại Porto vào năm 1903, và đến năm 1907, người chủ đã mở rộng hoạt động kinh doanh sang Lisbon và Braga. Ban đầu, đây không hẳn là một quán cà phê mà là một nơi bán hạt cà phê nhập khẩu từ Brazil. Hồi đó, người dân Bồ Đào Nha chưa có thói quen uống cà phê ở các quán công cộng. Chính A Brasileira đã bắt đầu xu hướng này!
Chủ sở hữu, Adriano Telles, đã cung cấp một tách cà phê miễn phí như một sự khuyến khích cho bất kỳ ai mua hạt cà phê từ cửa hàng. Đây là nơi đầu tiên bán bica Bồ Đào Nha phổ biến hiện nay, đã trở thành niềm tự hào quốc gia.
Tương tự như espresso của Ý, từ bica là từ viết tắt của beba isto com açúcar (uống thứ này với đường). Ban đầu, khách hàng không thích mùi vị quá gắt và đắng, vì vậy Telles đã đặt các công thức trên bàn hướng dẫn họ thêm chất tạo ngọt.
Ngày nay, A Brasileira là một điểm thu hút hàng đầu ở Braga, Porto và Lisbon vì không khí và lịch sử của nó. Giá cả ở đây hơi cao theo tiêu chuẩn của Bồ Đào Nha, vì vậy hầu hết người dân địa phương chỉ đặt một bica, có giá 2 Euro.
Địa chỉ: R. Garrett 122, 1200-273 Lisboa, Bồ Đào Nha.
Atlas Cafe | Lviv, Ukraine
Atlas Cafe nằm ở góc của Quảng trường Rynok và phố Drukarska, một địa điểm lui tới yêu thích của cộng đồng nghệ sĩ của Lviv trong những ngày trước Thế chiến II. Ngày nay, đây là một trong những quán cà phê Lviv đẹp và nổi tiếng nhất, nơi bạn có thể thưởng thức bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng cũng như là cà phê.
Mặc dù thật hấp dẫn khi ngồi bên ngoài và quan sát cuộc sống đường phố của Lviv, bạn cũng nên để ý tới nội thất của quán cà phê. Các phần trang trí là nguyên bản và bạn có thể thấy nhiều tài liệu tham khảo về thời kỳ trước chiến tranh. Căn phòng đẹp nhất nằm khuất bên tay phải của tòa nhà – ánh đèn mờ ảo, ghế bành siêu thoải mái và không gian được trang trí bằng những bức tranh về các hiệp sĩ.
May mắn thay, giá cả tại Cafe Atlas phải chăng và nơi này đủ rộng, luôn có sẵn bàn để bạn không phải chờ đợi.
Địa chỉ: Kam’yanytsya “Pid Olenem”, Rynok Square, 45, L’viv, L’vivs’ka oblast, Ukraina.
Conditori La Glace | Copenhagen, Đan Mạch
Quán cà phê mang tính biểu tượng nhất là Copenhagen là Conditori La Glace, một quán trang nhã có từ năm 1870. Họ phục vụ trà, cà phê, chocolate nóng truyền thống và tất nhiên là bánh ngọt Đan Mạch và bánh ngọt.
La Glace không chỉ là tiệm bánh và bánh kẹo lâu đời nhất ở Đan Mạch mà còn là một trong những địa điểm tốt nhất để ghé thăm để ăn sáng ở Copenhagen. Trên thực tế, thật khó để đi qua La Glace mà không dừng lại để thưởng thức thứ gì đó ngọt ngào. Đan Mạch nổi tiếng với bánh mì ngọt, bánh ngọt và La Glace đã hoàn thiện chúng trong hơn 6 thế hệ.
Nội thất của quán cà phê đưa bạn trở lại thời kỳ đã qua. Với lối trang trí kiểu cũ và đồng phục của nhân viên, La Glace vẫn duy trì tất cả nét quyến rũ của một tiệm bánh gia đình 150 năm tuổi.
Bất cứ ai đến thăm Copenhagen nên lên kế hoạch dừng chân tại Đan Mạch này. Có nhiều lựa chọn về bánh ngọt và cà phê trong thành phố, nhưng không có lựa chọn nào cạnh tranh được với hương vị, bầu không khí và trải nghiệm mang tính biểu tượng như của Conditori La Glace.
Địa chỉ: Skoubogade 3, 1158 København, Đan Mạch.
Cafe San Carlo | Turin, Ý
Cafe San Carlo có thể được coi là một trong những quán cà phê mang tính biểu tượng nhất của châu Âu vì đây là nơi gặp gỡ của các nhà văn trong nhiều thế kỷ.
Đây là nơi tiểu thuyết gia người Pháp và tác giả của The Three Musketeers, Alexandre Dumas, nếm thử bicerin đầu tiên của mình, một loại đồ uống nóng độc đáo được tạo ra từ nhiều lớp cà phê espresso, chocolate và sữa.
Một trong những thành phố nổi bật nhất ở Ý, Turin là thủ đô đầu tiên của Vương quốc (trước Florence và Rome) và do đó đã thu hút cộng đồng văn học và chính trị của châu Âu. Một số quán cà phê lớn đã được thành lập để tiếp đón những du khách đáng chú ý này, không đâu đẹp hơn Caffè San Carlo.
Nội thất được trang trí lộng lẫy với gương vàng lá, đá cẩm thạch và nhung được trang trí công phu. Ngồi bên trong quán cà phê và nhâm nhi một ly đồ uống nóng truyền thống của thành phố là một trong những điều nên làm ở Turin trong danh sách của bạn.
Địa chỉ: P.za S. Carlo, 156, 10123 Torino TO, Italy.
Bewley’s Oriental Cafe | Dublin, Ireland
Sẽ rất thiếu sót nếu không kể đến quán Bewley’s Oriental Cafe ở Dublin trên phố Grafton trong danh sách này.
Quán cà phê này được thiết kế với sự sang trọng và phong cách tuyệt vời đến nỗi nó gây ấn tượng với du khách hơn 90 năm qua. Phong cách trang trí đột phá, bao gồm các họa tiết theo phong cách Ai Cập bằng gạch khảm đầy màu sắc bao phủ bên ngoài tòa nhà, là một trong những điểm tham quan khác thường của Dublin. Tuy nhiên, chính những ô cửa sổ kính màu ấn tượng, được tạo ra bởi nghệ sĩ Ireland nổi tiếng Harry Clarke, mới là viên ngọc quý trên vương miện của quán cà phê này.
Để có bầu không khí đặc biệt hơn, hãy ghé thăm góc nhà thơ hoặc phòng James Joyce, hoặc ngồi xuống bên cạnh một trong 10 lò sưởi mở để thưởng thức cà phê mới pha cùng với một số loại bánh ngọt và bánh ngọt thơm ngon. Ngoài ra còn có các lựa chọn bữa sáng truyền thống của Ailen và bữa trưa ăn nhẹ trong thực đơn của Bewley.
Địa chỉ: 78 – 79 Grafton Street, Dublin, D02 K033, Ireland.
Les Deux Magots | Paris, Pháp
Nếu bạn dự định dành 3 ngày ở Paris trở lên, hãy dành thời gian để thưởng thức một vài quán cà phê. Thủ đô của Pháp tự hào có hàng trăm quán cà phê xinh đẹp, nhiều quán cà phê trong số đó cũng là một phần lịch sử của thành phố.
Les Deux Magots (thành lập năm 1822) ở Saint Germain-des-Près là một trong những quán cà phê mang tính biểu tượng nhất ở châu Âu. Sau Chiến tranh thế giới thứ hai, Saint Germain trở thành trung tâm của đời sống văn hóa và tri thức ở Paris, và các quán cà phê như Les Deux Magots nổi lên như một địa điểm gặp gỡ hoàn hảo cho các cuộc thảo luận sôi nổi.
Les Deux Magots là quán cà phê yêu thích của Hemingway ở Saint Germain. Người ta nói rằng anh ấy đã dành nhiều giờ ở đây để viết hoặc uống rượu với các tác giả đồng nghiệp bao gồm James Joyce và F. Scott Fitzgerald. Les Deux Magots không thay đổi nhiều và nó vẫn thu hút các nhân vật từ thế giới nghệ thuật, văn học, thời trang và chính trị.
Tùy thuộc vào thời gian trong ngày, bạn nên chọn một ly cà phê hoặc chocolate nóng, hoặc một ly rượu vang hảo hạng của quán cà phê.
Địa chỉ: 6 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006 Paris, Pháp.
Sưu tầm
