Bordeaux, thành phố cảng xinh đẹp nằm ở vùng Nouvelle-Aquitaine, miền Tây Nam nước Pháp, từ lâu đã trở thành điểm đến du lịch quyến rũ du khách quốc tế. Nổi tiếng với biệt danh “Thủ đô rượu vang”, Bordeaux không chỉ hấp dẫn bởi những vườn nho bạt ngàn, những nhà máy rượu vang cổ kính mà còn níu chân du khách bởi di sản kiến trúc phong phú, lịch sử lâu đời và nền ẩm thực đa dạng. Hãy cùng khám phá những lý do khiến Bordeaux xứng đáng có mặt trong hành trình du lịch sắp tới của bạn.
Bước chân vào thế giới rượu vang trứ danh
Bordeaux chính là cái nôi sản sinh ra những chai rượu vang hảo hạng trứ danh thế giới. Đến với vùng đất này, du khách sẽ có cơ hội tham quan các vườn nho xanh mướt trải dài bất tận, tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất rượu vang truyền thống và quan trọng nhất là thưởng thức hương vị tuyệt vời của từng loại rượu..
Các khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng
Các khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng xung quanh Bordeaux gồm:
- Médoc: Nơi sản xuất ra các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ, đậm đà như Cabernet Sauvignon và Merlot.
- Sauternes & Barsac: Vùng đất của những loại rượu vang trắng ngọt ngào được làm từ nho Sémillon và Sauvignon Blanc bị tấn công bởi nấm quý Botrytis cinerea.
- Saint-Emilion & Pomerol: Nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ quyến rũ, thanh lịch với sự góp mặt của giống nho Merlot.
Du khách có thể tham gia các tour tham quan có hướng dẫn đến các nhà máy rượu vang, tìm hiểu về lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời của vùng, tận mắt chứng kiến các hầm rượu vang cổ kính và thưởng thức những ly rượu vang hảo hạng được lựa chọn kỹ lưỡng.
Kiến trúc cổ kính – nét quyến rũ vượt thời gian
Bordeaux sở hữu một di sản kiến trúc phong phú, phản ánh những giai đoạn lịch sử khác nhau. Điểm nhấn của thành phố chính là khu vực Bordeaux Métropolitain, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 2007. Khu vực này gây ấn tượng với những công trình kiến trúc theo phong cách Tân cổ điển thế kỷ 18, tiêu biểu như:
- Nhà hát Grand Théâtre: Nhà hát opera lớn với mặt tiền đồ sộ, 12 cột trụ theo phong cách Hy Lạp cổ đại và những chi tiết trang trí tinh xảo bên trong.
- Quảng trường Place de la Bourse: Quảng trường rộng lớn với dãy nhà cổ kính cong cong mặt hướng ra sông Garonne, tạo nên hiệu ứng hình ảnh độc đáo khi nước thủy triều dâng cao.
- Cầu Pont de Pierre: Cây cầu đá cổ kính bắc qua sông Garonne, biểu tượng lịch sử của thành phố Bordeaux.
Ngoài ra, du khách còn có thể khám phá những công trình kiến trúc thời Trung cổ như Nhà thờ lớn Saint-André với kiến trúc Gothic uy nghiêm hay Cổng thành Porte Cailhau sừng sững như một nhân chứng lịch sử.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo vùng Bordeaux
Ẩm thực Bordeaux là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tươi ngon của hải sản vùng biển Đại Tây Dương và hương thơm nồng nàn của rượu vang. Bên cạnh những món ăn trứ danh của nước Pháp, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những đặc sản địa phương như:
- Cánh gà sốt vang đỏ: Món ăn bình dân nhưng không kém phần hấp dẫn, với thịt gà mềm mại thấm đẫm hương vị rượu vang đỏ.
- Hàu Bordeaux: Những con hàu tươi ngon được đánh bắt từ vùng biển gần cửa sông Garonne, thường được ăn kèm với chanh tươi và rượu vang trắng.
- Canelés: Đặc sản bánh ngọt nhỏ hình ống, có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mại với hương vị thơm ngon của trứng, vani và rượu rum.
Kết luận
Bordeaux là điểm đến du lịch lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang, lịch sử và kiến trúc. Thành phố này mang đến cho du khách du lịch Châu Âu sự kết hợp hoàn hảo giữa nét cổ kính của thời Trung cổ, vẻ đẹp sang trọng của kiến trúc Tân cổ điển và sự sôi động của một thành phố hiện đại.
FAQ – Giải đáp những thắc mắc thường gặp
1. Thời điểm nào lý tưởng nhất để du lịch Bordeaux?
Thời điểm lý tưởng nhất để đến Bordeaux là từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm. Đây là khoảng thời gian mà thời tiết tại Bordeaux dễ chịu nhất, trời ít khi có mưa nên sẽ rất thuận lợi cho việc khám phá thành phố.
2. Phương tiện di chuyển đến Bordeaux?
Du khách có thể đến Bordeaux bằng máy bay, tàu hỏa hoặc xe buýt. Sân bay Bordeaux-Mérignac (BOD) là sân bay quốc tế chính của thành phố, cách trung tâm thành phố khoảng 10 km. Thành phố cũng có hệ thống giao thông công cộng khá phát triển, bao gồm xe buýt, xe điện và tàu điện ngầm.
3. Nên lưu trú ở đâu khi du lịch Bordeaux?
Bordeaux có nhiều lựa chọn chỗ ở phù hợp với mọi nhu cầu và ngân sách. Du khách có thể tìm kiếm khách sạn, nhà nghỉ, căn hộ hoặc homestay trên các trang web đặt phòng trực tuyến như Booking.com hoặc Airbnb.
4. Những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Bordeaux?
Bên cạnh những món ăn trứ danh của nước Pháp, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những đặc sản địa phương như: cánh gà sốt vang đỏ, hàu Bordeaux, Canelés.
5. Những địa điểm tham quan không thể bỏ qua tại Bordeaux?
Những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Bordeaux bao gồm Nhà hát Grand Théâtre, Quảng trường Place de la Bourse, Cầu Pont de Pierre, Làng trung cổ Saint-Émilion và Miroir d’Eau (Hồ nước nhân tạo).
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thêm nhiều hiểu biết về du lịch Bordeaux. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch của bạn và khám phá những điều tuyệt vời mà thành phố này mang lại!
